第203章:四宫的气势(3 / 4)

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于是豆子在他眼底,变成了豆渣。

拾取整个保鲜膜,把这些豆渣,放回煮锅高汤里。

注意,从这里开始,就是夏羽改良过的工序

他并没有急着盖上锅盖,而是用一个小碗,倒进老抽,而后十指翻飞,不停地抓取厨台上的调味瓶、香料瓶,也不用茶匙、汤匙的衡量,就这么将多种调料投在同一个碗里,混合,搅拌。

最后用小指沾了点调味的香料水,放在舌头上,试了试味道,夏羽暗暗点头:

接下来,是芦笋、白萝卜。

然后到蘑菇、豌豆。

黄椒,红椒。

琳琅满目五颜六色的蔬菜食材,每种蔬菜食材各有不同的处理方法,即便是远月三年级的学生,都很难一口气流畅处理下来,西餐的繁琐可见一斑。

四宫小次郎一个人忙碌,居然游刃有余,也不管夏羽有没有在听,自顾自解说。

“不错,一次成功,味道很正”

把香料水投进煮锅搅拌开,盖上盖子之后,夏羽再次停下,对四宫小次郎那边投去视线。

咦。

“蔬菜都要煮一遍再拿出来,豌豆最后放,对了,水只要加点盐就行,不用其它的调味品。你应该知道加盐的用意吧?这会让蔬菜变得更香脆可口。”

烹饪状态的四宫,居然变成了一个话痨。

看到这,夏羽收回视线。

半个小时已过,煮锅盖子已经被猛烈的水蒸汽顶得颤抖。

掀盖,不出预料,大股水汽汹汹冒出,夏羽用漏勺,把锅里的大鲔肚大豆,全部打捞出来,平摊在铺了一层保鲜膜的案板上,伸手取来擀面杖,对准煮透的豆子一碾而过。

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