第二十六章 长福楼之行（3 / 4）

一看瑞婷如此精准了的找到他们的问题，在看瑞婷的目光中就多了一丝尊敬。

两个大厨找准了位置，长生这时却发作了：“张厨、杨厨骄傲自满，且对东家不敬，扣一月月钱。”

“是。”钱掌柜知道这时少爷对刚刚的惩处，没有多言。

“还有，刚才那小伙计叫什么，他很不错，以后有机会多历练历练。”长生接着说道。

“谢少爷，那孩子是个踏实勤快的，老奴知道该怎么做了。”钱掌柜应道。

“钱叔，我交代的事怎么样了？”长生看着钱叔停不下来的架势，赶紧打断。

“少爷，一切准备就绪，你看需要把他们叫上来吗？”钱掌柜说起正事还严肃多了。

“叫过来吧！”

过来的厨师一共两个，一高一矮神情恭谨。“少爷，这两位都是我们双福楼的老伙计了，这位老杨、这位老张，少爷尽可放心。”钱掌柜介绍。

一看坐着的是个半大的娃娃，两人便了存了轻视之心。刚刚恭谨的神情一下爬下了脸庞，微微一躬站在一旁。

瑞婷她们没回来，也不影响宸朗他们的心情。他就迫不及待跟小石头说长生他们要买软壳和田螺的事，小石头有好事儿忙不了其他的小伙伴，好家伙这下子消息就像长了翅膀一样，传开了。孩子们还好说，连大人们都动起来了。

在家闲着也是闲着，到河边捉些软壳儿还能赚钱，这样的好事上哪找去啊，一时间平静的左家庄热闹起来。

平时和傅氏关系好的大婶子还特地跑过确认一下“她傅婶儿，你们家真的收那些软壳儿啊？”

让钱掌柜有些没脸：“你们知道……”

“等会儿，你们亲手做一道你们最拿手的菜，看看你们俩有什么资格跟我们学习新菜式？”左瑞婷看两人倨傲的模样，在看看钱掌柜急切的样子。开口就给了他们一下马威。

“凭……”一个厨子看竟然是一个小丫头开口，还用如此不屑的语气。登时急了，好在另外一个拉了他一把。于是两个厨子诺诺地答应了，出去了。

因为时间有限，两个主厨各自选择的都是快手菜。一人是以蒸为主的翡翠满堂（蒸白菜裹猪肉），一人是爆炒鸡胗。

蒸的时候过长，鸡胗的火候虽然没问题，但选材不精，瑞婷一口就说出了两人的弱点。